Die Grünen wollen den VeggieDay für Kantinen, vorzugsweise Donnerstag. Von der Idee kann man ja halten, was man mag. Im Zweifel wird es die örtliche Gastronomie außerhalb der Kantinen erfreuen…
Wenn aber die Presse darüber berichtet, wird sehr fleichreiche Kost beworben:
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»Ja, wir könnten jetzt was gegen den Klimawandel tun, aber wenn wir dann in 50 Jahren feststellen würden, dass sich alle Wissenschaftler doch vertan haben und es gar keine Klimaerwärmung gibt, dann hätten wir völlig ohne Grund dafür gesorgt, dass man selbst in den Städten die Luft wieder atmen kann, dass die Flüsse nicht mehr giftig sind, dass Autos weder Krach machen noch stinken und dass wir nicht mehr abhängig sind von Diktatoren und deren Ölvorkommen. Da würden wir uns schön ärgern.«
Marc-Uwe Kling, Kabarettist
